不少农庄，纯粹死于庄主太有钱！

做农业一般有两类人，一类是在其他行业有所成就，积累下原始资本，甚至已获得财务自由，或因为情怀或因为看好农业前景，开始进军农业；

一类只是普通工薪阶层，生活慢慢趋于稳定，略有积蓄，想要实现自己归隐田园的情怀与诗意，试着租下几亩良田，按照自己的想法一点点地打造。

对于看上去门槛低，实际上相当烧钱的农业来说，前者看上去是不差钱的，可以大手笔一挥而上，后者就得紧巴巴去算计，长期处于“缺钱”状态。

奇怪的是，考察林林总总的农业项目，那些挥金如土的往往干不过那些囊中羞涩的，后者反而生存能力、盈利能力更强，也更容易做出更好玩更有趣更有创意的产品。

干得好地产，不一定干得好农业

广西的吴总，之前在建筑行业做得风生水起，靠承包项目赚下亿万身家，后来由当地政府牵头，投资近2个亿做一个3000亩的农旅项目。

这个田园综合体做了4年多，一直在亏损，始终没有起色。为了寻找出路，他带着手下的核心团队，在全国考察了几十个项目。

有一次和朋友喝茶聊天，大家说起这个事，问他：考察了这么多项目，有找到方向吗？

他摇摇头：这些项目中，大多数运营得一般，不少在亏本的边缘徘徊，有几个看上去不错，但不适合我的模式。

于是，大伙又群策群力，给他出主意，都被他推翻了。

“不行，这个我们也想到了，行不通的。”

最后，我笑着说：“你之所以不成功，主要是你太有钱了。”

吴总听后没有急着反驳，而是追问原因。

我说：“你在房地产行业多年，还是用这套思维和逻辑做农业，这肯定行不通。地产商的逻辑是‘短平快’，时间一久，政策、市场都可能出问题。但休闲农业不管盘子有多大，都是个漫长的过程，除了前期基础设施的建设，后期运营至关重要。”

“以行道树为例，一般的农庄和农旅项目都是从小树苗栽起，但你为了立竿见影，直接移来大树，光买树就花费近千万。”

“你们项目的大门看上去很气派，也打造了很多的景观，竖了很多的雕像，可这些你引以为豪的设施，却都有点土壕土壕的感觉，首先冲淡了园区的主题，和周围的环境也不搭，其次，大笔的钱没有用在刀刃上，把这些钱做一些有趣的体验项目或者有冲击力的场景多好，做产品升级也可以呀。”

“你们还花钱请来很多高端技术人才，为了让他们能留在项目部，开出比市区更高的价格，不到15亩的猕猴桃大棚，专门从省农科院请来专家做指导，虽然最后的产品口感确实还可以，但产出全部都用来支付顾问费了。”

“很多细处，你不会去精打细算，都交给下面的人去操刀，但他们都是拿薪水干活的人，没有一套严苛的管理制度约束，哪里会为老板处处省钱处处抠呢？”

吴总听后，久久默然不语。

会抠钱的老板才是好老板

偶尔结识80后庄主小魏，她有一个120亩的农庄，2年投入不过百万，第3年已经开始盈利了。

她的农庄发展史也是一部省钱史。

源于从小在乡村长大的故土情结，年过40有点小积蓄的她开始有了落叶归根的念头。

机缘巧合，在一个朋友介绍下，她在老家花了48万盘下了一个二手农庄，水电路齐全，厕所、停车场、餐厅都可以拿来直接用，还有一个两层的接待中心，省去了基建的费用，更重要的是比自己从头干起能节省大量的时间。

当初选址就考虑到农庄里有几十亩稻田，有一个10亩左右的茶园，不远处还有一大片竹海，光自然景观就很美了。

用生态驳坎代替水泥驳坎进行护岸，树全部都保留，野花野草也不砍掉，构建层次丰富多样的立体田园景观，这样既省钱，又有自然的美感。

为了把接待中心布置成民宿小院，她四处搜集陶罐、石条、陶瓷等旧物件做装饰，颇有审美天赋的她，居然把这些破铜烂铁、瓶瓶罐罐摆出了艺术感，见过的人交口称赞。

在她的农庄里，有一个很受欢迎的体验项目：把打稻后留下的稻秆废物再利用，让游客扎成稻草人，发挥想象力和创意，做成的稻草人树在田边，供游客拍照打卡。

这样的项目成本，只是几件破旧衣服。

没钱造景观小品，就用草垛、烛台、木桩营造浪漫的感觉，没钱上高大上的游客设施，一个沙坑、一架秋千，也能让孩子玩上半天。

我很赞同小魏的省钱之道，事实上，在做乡村旅游项目的时候，有些项目就是因为有钱，才做坏了。

比如说，资金紧巴巴的时候，因为没有钱，菜园子只能用一些竹子、树枝和当地的一些石头等材料做篱笆。

但这样的篱笆，恰恰就是城里人特别喜欢的乡村味道。

但对于比较豪横的人来说，他的审美观，对乡村味道的把控就不一定准确了，可能他就会加入欧式的栏杆做篱笆，用英式花园的建材来做果园的围挡。

他以为自己的审美能代替大众的审美，花了大价钱，却在乡村做出失去乡村味道的东西。

许多农庄在建设时，抱着在山里建设宛如“农业迪斯尼”的宏伟图景，却建着建着，发现项目没建几个，资金链就快断了。

我们在做乡村旅游项目时要用穷人思维来投资，把重点放在“乡村味道”这四个字上，轻资产，重运营，这样的农庄，才有出路。