农村土灶指的是农村人工修筑的灶台，使用的热源主要是树枝、杂草和秸秆等，不需要用电也不需要用气。农村土灶在农村已经传承了上千年，可以说是家家在修房子的时候必备的，可以说土灶解决了成千上万农民的吃饭问题。

土灶也是农村的一大特色，一到做饭的时候要是站在山上，可以看到各家的渺渺炊烟，非常好看。再者说有经验的农民都知道，使用土灶无论是做饭还是做菜都比天然气、电磁炉等现代化灶台做出来的好吃。小编现在还记得小时候家里使用土灶闷出来的米饭，锅盖一开一屋子都是米饭的香气，可是现在使用电饭煲做饭已经很少能闻到一屋子的香气了。

可是现在专家却要求拆除土灶，理由主要是四个：

1）污染环境。土灶燃烧的都是秸秆、木材等，燃烧秸秆同地里燃烧秸秆一样，很多物质无法完全燃烧产生大量的废气对环境造成很大的污染。

2）破坏树木。一些地区的土灶燃料是木材，木材的来源主要就是农民上山砍柴所得，砍柴就需要砍伐树木，破坏树木也同样不利于环境保护。

3）不安全。现在农村居住的多是老人和小孩，而土灶使用的是明火，安全系数比较低，一旦发生火灾后果不堪设想。

4）屋里更干净。使用天然气或者电磁炉没有各种烟气，而土灶因为燃烧木材和秸秆会产生一些烟气，打扫屋子相对困难一些。

基于以上四个理由，专家就建议拆除农村土灶，这样既可以保护环境又有利于农村老人和小孩的安全，看似很有道理，可是有经验的老农却不这么认为，四句话反问专家：

1、一个村的土灶污染量也没有一个化工厂大

虽然说土灶燃烧秸秆会产生一定的废气对大气造成一定的污染，可是农村树木多，这些废气很容易就会被树木处理掉。再者说土灶都使用了上千年，而且现在农村土灶数量远没有上世纪八九十年代多，土灶的污染量根本没有想象那么大。

相对来说，化工厂以及各种重工业每天产生的废气比一个村所有土灶一天的废气量都要大，要说污染环境，化工厂的污染量更大。

2、不用土灶，裁剪的树枝如何处理？

现在很多农民都有种植果树，果树每年都需要修剪树枝，这些修建的树枝晒干之后就是很好的燃料，平时可以用来做饭，冬天还可以用来取暖。要是没有土灶，那这些修剪的树枝如何处理，树枝又不能像秸秆一样还田，根本无法处理。

3、土灶危险，那天然气和电磁炉不危险？

专家说土灶有发生火灾的危险，可是这么多年也鲜有听到农村因为使用土灶发生火灾，反而各种电器、天然气、液化气经常出现火灾、爆炸等问题，要说危险用电和用气更危险。

4、农民根本用不起天然气

让农民放着不花钱的土灶不用，拆除土灶，然后花7000多块钱拉上天然气管道，然后再使用天然气的时候格外花钱，或者使用5毛钱一度的电来做饭。现在农民种地不赚钱，外出打工不是拖欠工资就是找不到工作，而孩子上学花费逐年升高，房价持续上涨，彩礼越来越多，对于农民来说能省钱的地方就需要尽量省钱。

俺也说两句： 一，草木灰是最好的钾肥。 二，和一个老农谈装天然气，他说：初装费3250元，每年用土灶配合液化气最多400元，今年已经68了，如果再活五年，每年多支出250元，还不说燃气费。 三，和老婆都老了，丢三拉四，如果忘关了燃气，后果不堪设想。

专家们考虑过农民的实际困难没有？农民特别是老农，基本没有什么可靠的经济保障。他们也想过干净舒适的生活。但是他们有资本吗？所谓站着说话不腰疼，如果你是农民，每年的收入少得可怜，然后让你把这些微薄的收入，投入到现代化的"高消费"之中，你会同意吗？所谓没有调查就没有发言权，作为专家，要有实事求是、将心比心的观念。对于农民这个弱势群体，基本的"生存权"才是他们最想要的。